对于尿酸偏高的人群来说,春节期间仍需坚守饮食原则,重视营养均衡,控制总热量摄入。推荐选择低嘌呤、低脂肪、低盐,同时富含维生素和矿物质的食物。
在主食方面,可以选择精致的谷类,如经过精细加工的富强粉和稻米等。在肉类方面,可以选择颜色较深的红肉,如牛、羊、猪的瘦肉。但需注意肉类的加工方式,避免腌制或熏制的肉类。推荐采用水煮后弃汤的烹饪方式,避免油炸、煎制等不健康的烹饪手法,使用佐料时也要适量,避免过多的盐、糖和香辛料。
蔬菜和水果方面可以选择富含维生素B、C以及钙、镁等矿物质的水果和蔬菜,如樱桃、柠檬、橄榄等。但需注意避免摄入果糖含量较高的果蔬。
尿酸高的患者需避免摄入嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物,并尽量避免饮酒,特别是啤酒。在遵循饮食禁忌的还需注意以下几点:
1. 减重是首要任务,以接近或稍低于理想体重为目标。但减重过程需循序渐进,避免过快减脂产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
2. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和劳累。
3. 适当运动,避免剧烈运动,保持身体活力。
4. 多饮水,每日饮水量至少2000ml,有助于排出尿酸。
5. 并避免吸入二手烟。
6. 若因其他疾病需服用可能导致尿酸升高的药物,务必及时与医生沟通,必要时可寻求药物更换的建议。保持健康的生活方式,让身体远离尿酸高的困扰。遵循上述建议,过一个健康快乐的春节!
宜食食物:胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜等蔬菜以及富含营养的水果。
慎食食物:猪大肠、猪心、猪肝等高嘌呤食物。