美研究称人类鼻子能分辨1万亿种气味

一直以来，人们普遍认为鼻子只能分辨出大约一万种气味。最近一项令人振奋的研究结果打破了这一传统观念。据美国《医药日报》报道，人的鼻子理论上可以闻出一万亿种不同的气味。

这项研究由美国洛克菲勒大学的神经遗传学与行为实验室的安德烈亚斯凯勒博士及其团队完成。在区分复杂混合气味的一次试验中，凯勒博士使用了包括橙子、留兰香等在内的128种气味分子，分别组合成含有10种、20种或30种气味分子的混合气味。令人惊讶的是，当混合气味中的成分重叠程度低于50%时，参试者就能够成功地区分它们。基于这一发现，理论上人类可以分辨出一万亿种不同的气味。

这一发现揭示了人类嗅觉灵敏度的惊人潜力。我们每天所接触的气味都是由复杂的分子混合而成，每一种气味都有其独特的质量维度。以人们熟悉的玫瑰为例，其香味就由多达275种不同的气味分子组成，而我们闻到的只是其中的一小部分。

这一研究成果为我们对嗅觉的理解开启了新的篇章。人类对气味的感知不仅仅是感官体验，更是一种认知和文化体验。气味的细微差别能够唤起人们的情感记忆，影响我们的情绪和决策。随着对嗅觉研究的深入，未来我们有望开发出更高效的香味识别技术，甚至通过嗅觉来改善人们的健康和认知能力。

人类的嗅觉灵敏度远远超出我们的想象。我们能够区分出的气味种类远不止一万种，而是一万亿种甚至更多。这是一个令人惊叹的成就，也为我们未来的嗅觉研究提供了无限的可能性。(来源生命时报)想了解更多新闻，请继续阅读。