奥运健儿访港欢迎宴菜单曝光

在香港，一场盛大的欢迎晚宴于8月29日晚间热烈展开，迎接的是来自内地奥运健儿代表团。此次宴会是为庆祝他们在即将到来的2024年巴黎奥运会前的成功访港之旅而精心准备的。此刻的香港，犹如一颗璀璨的明珠，闪耀着对运动员们的热烈欢呼与无尽敬意。

当晚的菜单，则是以粤菜为主，融合了香港独特的烹饪技艺和传统文化，共设十道佳肴。每一道菜都寓意着吉祥和美好祝愿。

首先呈上的是鸿运乳猪拼盘，内含乳猪件、潮莲烧鸭等美味佳肴，象征着吉祥如意。接着是合桃翡翠炒虾球带子，鲜虾球与带子的完美搭配，让人回味无穷。竹笙菜胆炖螺头汤，汤品清润滋补，展现了粤菜的精细烹饪技艺。福禄千层扣鹅掌，鹅掌经过多层工序烹制，口感层次丰富，酱汁浓郁。清蒸花尾，选用新鲜龙鱼清蒸，凸显粤菜的鲜美原味。

还有当红炸子鸡、瑶柱蛋白炒饭、浓汤鲜虾紫菜云吞等美味佳肴。每一道菜都充分展示了粤菜的独特魅力。以雪耳红枣海底椰作为甜品，清甜解腻，给晚宴留下完美的收尾。

由于运动员们提前到达，部分流程稍有延迟，但在等待期间，他们有幸品尝到了点心作为临时的充饥之选。此次菜单的设计不仅结合了传统粤菜的特色，更融入了寓意深远的文化内涵。每一道菜品都经过精心挑选和制作，确保分量充足且符合运动员们的营养需求。此次晚宴不仅是一场味觉盛宴，更是一次文化交流的盛会。在这里，粤菜与奥运精神完美结合，展现出香港独特的魅力与风采。餐后甜点尚未公开具体品类，给这场晚宴增添了一份神秘与期待。