虾滑在家自己怎么 *** （虾滑在家自己做，简单方便又好吃，秒光

如何在家里自己做虾滑？虾滑在家做，简单方便又好吃。

滑虾蘑菇汤

食材：虾、猴头菇、杏鲍菇、口蘑、海鲜菇、大白菜、番茄(可以选择任何一种菌类，如果喜欢亮白的汤，尽量选择银耳)。

用刀背将虾剁成泥(洗净)

加入白胡椒、盐和蛋清，朝一个方向不停搅拌。

加入淀粉，继续朝一个方向搅拌。

变得蓬松粘稠，放入冰箱冷藏。

将猴头菇、杏鲍菇和口蘑切片

将水焯一下以去除异味。

向锅中加入肉汤和水，加入焯水的真菌，白胡椒和盐，煮20分钟。

将虾滑成一圈，放入锅中煮熟(或者用勺子滑入锅中)

将西红柿切成小块。

将虾滑入锅中煮熟(或者用小勺滑入锅中)。当虾滑出水面变成粉红色时，再煮一分钟。将切好的番茄块和小蔬菜放入锅中焯10到20秒。

一份低脂美味的虾汤就可以了。

自己在家做。自己在家做。