西餐奶油蘑菇汤可以喝吗(西餐经典「奶油蘑菇汤」,正宗做法,步
生活常识 2023-04-16 17:35生活常识www.baidianfengw.cn
西式蘑菇汤的正宗做法。奶油蘑菇汤。,经典西餐,正宗,步骤详细。就看一遍。
原来做它的目的是为了用完冰箱里的那罐烹饪奶油!,试了一下,发现没有鲜奶油也可以!It 用纯牛奶烹饪是可以的!所以,今天白癜风网小编这个帖子没有淡奶油。这个帖子比较适合家里换换口味,孩子会很开心,觉得很有趣。It 用漂亮的餐具摆餐具很有趣,认真摆餐具也很有趣。
用料
3蘑菇1/10黄皮白洋葱
培根半片
黄油40g(炒香菇20g,炒面粉20g)。
25克面粉
一汤匙清水
牛奶250毫升
1茶匙盐
1茶匙白胡椒
少量的黑胡椒
做法
1.蘑菇切片,黄皮和白洋葱切丁,培根切丁。2.在锅里融化20克黄油,不要太热。
3.倒入蘑菇、洋葱和培根翻炒。翻炒至香。
4.如果换成汤锅,也要先融化20g黄油,火不要太大。
5.倒入面粉像这样搅拌,然后倒入一些水稀释,再倒入牛奶搅拌均匀,直到粘稠。
6.汤底浓稠后,倒入上好的蘑菇培根等食材。
7.倒入后搅拌,加盐和白胡椒粉调味。
8.装盘,撒上黑胡椒碎。
小贴士
腊肉也可以用鸡胸肉糜代替。鸡胸肉要碾碎,用黑胡椒、盐、料酒腌制一会儿。你做的是奶油鸡肉蘑菇汤!可以喝西式奶油蘑菇汤吗?