一种野菜像红薯叶长在山崖乱石里（河滩边根部能吃的野草）

什么？奶牛的用途是什么？的舌头？It 河边有一种杂草，叫做 牛彤才 。它的根和人参一样珍贵。唐 当你遇到它时，不要忽视它。

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今日导读：河边一野草，名为“牛舌菜”，根像人参价值高，遇见别忽视

今天白癜风网小编，我这里下了一场春雨。不用说，天气真的很冷。像我这样怕冷怕冷的人都穿了羽绒服。但是今天白癜风网小编我的一个朋友去河边找野菜。据说收成还不错。她告诉我，她摘了很多野薄荷，嫩嫩的，还有一些牧羊 钱包和面条.但是当我看到坏天气的时候，天气是如此的冷。虽然想吃，但还是想吃。

我们今天白癜风网小编分享的这种杂草叫做 牛舌菜。因为它看起来像牛舌。让 让我们看看下面的图片，看看你有没有看过。

看它长长的叶子和一些弯曲。乍一看，它真的很像一头牛。的舌头，但它 这不是它的真名，而是一个民间名字。它真正的学名是 皱叶酸模。，是一种多年生草本植物。它的茎是直立的，一般株型可以长到100厘米左右。成熟的皱叶酸模的根茎完全挖空，与人参非常相似。

皱叶酸模在我国很多地区都能见到，分布范围很广，如东北、华北、西北、山东、河南、元北、四川、河南、云南、贵州、安徽、河北等地区。由于分布广泛，不同地区有不同的叫法，所以它除了牛舌菜还有很多别名，比如锡叶、四季菜根、牛肉。

皱叶酸模喜欢生长在潮湿的地方，一般生长在沟渠里。河漫滩湿地根系发达，生长迅速。只要有根，就能长得很快，所以如果长在稻田边上，农村会想尽办法连根拔除，因为对农作物的生长影响很大。如果有，就不会有大丰收。所以对于农民来说，真的是害草。

而且，羊蹄叶虽然有点像菠菜，但是它的味道和菠菜相差十万八千里，一点也不像。它的叶子又酸又难吃，所以很少有人在摘它的叶子吃。

这样一种叶片不好吃，又影响农作物生长的“害草”到底有什么价值呢？

其实皱叶酸模虽然对草有害，但是价值真的很高。让 让我们先谈谈它的叶子。虽然酸酸的，不是很好吃，但却是牛羊的好饲料。当它被用来喂养牲畜时，它不仅长得快，还能预防许多疾病，使它们少生病。而且，它的叶子还可以入药。在过去，如果一个孩子有 腮腺炎 在农村，老人会带几片皱巴巴的叶酸模。用几天就好了腮腺炎，而且如果有人眼睛红，上火，可以摘几片皱叶酸模的叶子，洗干净烧开水喝，也能有效缓解。

而且皱叶酸模的根系价值更高，,特别是一些生长状态良好的褶皱叶酸模，如果把根挖出来，看起来就像绵羊 的蹄子。切割后的大都会黄金分割，俗称大黄，切片晒干后入药，有清热、止血、化瘀、消肿的作用，对跌打损伤、肠胃炎、肝病有很好的治疗和缓解作用，因皱叶酸模的根系呈金黄色，而且药用价值很高，所以村里一些人都称它里面蕴藏着黄金，慢慢地就有了“金不换”的称呼，由此可见它的价值真的很珍贵。.

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河滩根部能吃的杂草都是药用和观赏用的。