拉丝土豆芝士球做法（爆浆芝士土豆球的家常做法，咬一口还拉丝，

奶酪屑和奶酪片的区别。爆浆奶酪土豆球是一种常见的做法。它们被刷了一口，软软的，甜甜的，很好吃。

什么都可以烤，奶酪也可以万能。只要家里有烤箱，奶酪做好了，随便搭配一点食材，就能做出美味的食物。奶酪用途广泛，蛋糕、蔬菜、肉类都可以配奶酪。分享一个家庭版芝士土豆球的 *** 简单易学，口感清香微甜，柔软丝滑。诱人的拉丝芝士土豆球，从味道到形状，都很吸引小朋友，尤其是小朋友。

家庭版爆浆芝士土豆球的做法。

【主要食材】

食材：土豆2个。

辅料：鸡蛋1个，芝士丝50克，面包屑50克，糯米粉50克。

调料：番茄酱适量(视个人需要而定)。

【 *** 步骤】

之一步：土豆去皮，洗净，切成薄片，放入蒸笼蒸10分钟左右。(切片土豆容易蒸，唐 不要把它们切成大块。正方形受热面积肯定没有切片大，而且熟得慢。可以用筷子试试。It s软，容易刺破，这意味着它 完全蒸熟了。)

第二步：将蒸好的薯片放入大碗中，趁热用勺子捣碎。

第三步：在土豆泥中加入糯米粉，然后将糯米粉和土豆泥混合均匀，揉成土豆泥面团。(可以之一次多加一点糯米粉，然后分几次少量加入，保证糯米粉适量，不多不少，这样就不用加水了，蒸土豆泥里的水就够了。这也是为了保证一个糯米粉和土豆泥的比例。如果加水，稀释糯米粉，可以成功揉成土豆泥面团，但是糯米粉和土豆泥相比过量，口感肯定不好。)

第四步：取一团土豆泥面团，压成圆饼状，加入切丝的奶酪，合上土豆泥面团，揉成球状。剩下的土豆泥面团和奶酪屑都是按照这个 *** 做的。

第五步：烤箱200摄氏度预热10分钟。烤箱预热后，准备两个碗，一个装蛋液，一个装面包屑。将芝士土豆球在蛋液里滚一下，然后在面包屑里滚一下，均匀的裹上面包屑。(土豆面团表面不会很湿，粘粘的面包屑容易脱落。如果把蛋液滚来滚去，土豆面团表面会比较粘，可以更好的包裹面包屑，烤出来的味道会有一点鸡蛋的味道。)

第六步：准备烤盘，烤盘上铺一层吸油纸，把芝士和土豆球放在吸油纸上，烤盘放在烤箱中间，调好火，200摄氏度烤15分钟左右。

第七步：时间到了，拿出烤盘，芝士土豆球就做好了。你不 不需要等到它们完全冷却。稍微凉一凉就可以吃了，还可以挤进自己喜欢的番茄酱。咬一口奶酪，直接爆出来。这种奶酪味道芳香，略带甜味。它是用土豆泥和糯米粉做成的，吃起来软软的，糯糯的。

【芝士土豆泥球小贴士】

1.这是烤奶酪和土豆球的 *** 。如果家里没有烤箱，第五步就炸。锅里再倒一点油，一直烧到冒泡(差不多五成热)。把奶酪和土豆球一个一个放进去，注意不要粘在一起。随着油温的升高，奶酪和土豆球会浮起来，颜色变深，变成金黄色。在这种状态下，意味着芝士土豆球炸好了，取出控油放在盘子里就可以了。

2.面包糠：面包屑可以是黄色或白色的，制成的奶酪土豆球颜色和味道都不一样。芝士土豆球煮熟后，白色的面包屑呈淡黄色，黄色的面包屑呈金黄色。

3.烤箱烘焙和油炸芝士土豆泥丸子的区别：表面有三点区别。烤箱烤出来的外层面包屑炸的不紧，烤出来的也不炸的颜色深。烤出来的面是干的无油的，炸出来的是湿的。味道的不同：烤箱不会。没有油炸的香味，但它没有。尝起来不油腻。吃几个油炸的更油腻，吃太多油炸的容易

4.糯米粉：可以将土豆泥面团与糯米粉或玉米淀粉混合。相比之下，糯米粉比较软，有嚼劲，吃起来有点韧粘，玉米淀粉吃起来稍微软一点。

5、芝士：可以用切丝的奶酪或者切片的奶酪，切丝的奶酪更方便，切片的奶酪太大了，你需要用刀切小一点或者折叠，包裹的过程中还有一些小步骤。

6.根据烤箱菜单的使用功能介绍，烘烤温度在180-210摄氏度之间，所以一个泽中的温度是200摄氏度。

我以前在外面吃奶酪和土豆球。我不 我不知道这是怎么做的。为什么这么好吃？我发现我可以在家做美味的奶酪和土豆球。就我个人而言，我不。我不会多次使用烤箱，我也不会。我没有足够的使用烤箱的经验。在这种情况下，我还能操作成功，说明这种芝士土豆泥丸子是很容易学习和掌握的。喜欢的可以试试！相信如果家里有孩子的话，这种零食会特别受欢迎。

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爆浆奶酪土豆球的做法是爆浆自制奶酪土豆球的做法。