市民买菜存在三大误区 有虫眼蔬菜不一定安全
健康新闻 2023-05-28 20:16健康新闻www.baidianfengw.cn
汉网消息(记者 胡蝶 通讯员 程慧朋) 叶子菜农药残留较多,瓜菜类相对安全。通过对全市农产品质量安全的集中检查,市农业局昨日提醒市民,夏季是蔬菜瓜果旺季,也是农药使用高峰,买菜回家后要注意正确清洗。
近日,农业部门以全市各个集贸市场、超市、蔬菜生产基
地等场所为重点,对、竹叶菜、辣椒、、等5种蔬菜进行了全面抽检,发现农药残留超标的多为空心菜、等叶子菜,其次是豆角类、茄果类蔬菜,而黄瓜、、瓠子等瓜菜类比较安全。
蔬菜质量安全专家指出,市民买菜有三大误区:一是有虫眼的蔬菜安全。事实上,虫眼只能说明蔬菜遭受过虫害,并不等于没打农药。二是蔬菜浸泡时间越长越好。其实蔬菜应用流水清洗,浸泡时间不宜超过10分钟,以免表面残留农药渗入蔬菜内。三是奇瓜异果吃起来不放心。可以放心的是,食用蔬菜市场尚无转基因存在。
如果市民发现蔬菜农药残留超标现象,可拨打“12316”举报,市农业局核实后将予以奖励。
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