当心!这些吃法会把你的身体吃垮

健康新闻 2023-05-28 20:16健康新闻www.baidianfengw.cn

  很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的都挡住了……

  1.多吃纤维,质流失!

  过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、和磷)随着出现负平衡。

  2.狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”!

  现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是不但孩子的蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性。

  因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有和酸味物质(富含酸、酒石酸、酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

  而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如、柠檬、鲜枣、酸枣、、草莓、苹果)中含得最多。

  如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。

  3.钙磷失衡“赶走”钙!

  钙磷比例失衡是导致目前人们的元凶。

  正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的含量往往超过了钙10倍以上白癜风网,使钙∶磷比例高达110~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。

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