补硒不宜自作主张
健康新闻 2023-05-28 20:17健康新闻www.baidianfengw.cn
富硒大米、富硒茶、富硒等富硒农产品在超市或农贸市场上随处可见。在近日召开的硒与人体健康国际研讨会上,针对“补硒热”,专家提醒,硒摄入过多会出现硒,在平衡膳食的基础上,如需补硒,应综合考虑安全性和有效性。
据介绍,硒是人体必需的微量元素,有助于促进免疫调节、抗疲劳、抗氧化、防衰老等。但北京协和医院临床营养科主任医师于康教授指出,补硒要有医生或营养师等专业人士的指导,秉持缺多少补多少、不缺不补的原则,综合分析硒的摄入状况、身体的营养水平、疾病与治疗状况等,老百姓补硒不宜自作主张。
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