北京漂白蘑菇官方调查与小学生实验差异大引热议
健康新闻 2023-05-29 03:12健康新闻www.baidianfengw.cn
中广网北京12月5日消息(记者马喆) 据中国之声《全国新闻联播》报道,近日,北京漂白蘑菇官方调查与小学生实验差异大引热议,行业协会发出自律倡议。
近日,北京西城区阜外一小学生张皓调查发现,市场上九成鲜蘑菇被增白剂污染,而北京市工商局的抽检结果显示合格率为97.73%。记者走访了北京部分蔬菜市场和批发市场发现,菜市场上销售的口蘑很多被漂白,批发市场由于最近严查,许多商户在隐蔽销售。商贩们表示,用增白剂,一方面是为了让口蘑看起来好看;另一方面还能够增加分量,并可以延长保存时间。而没有经过加工的过一天就变黄。日前,中国食用菌协会已向经营食用菌的商户发了自律倡议书,呼吁行业同仁共同抵制不合格产品进入市场。
各大媒体、网站近日持续关注“蘑菇漂白”事件
搜狐网发问来自一位小学生的调查报告,是不是有如《皇帝的新装》里的那个小男孩儿,揭开了一个地球人都知道的秘密呢?
人民网质疑按照常规思维,检测蘑菇是否受污染是市场监管部门的事,轮不着小学生“管闲事”。,到底谁给小学生留下了“管闲事”的空间?
事关人命健康的大事,却总要靠偶然性发现。中国经营网评述,如此现状,提示了我国在食品安全上常规长效监管机制的缺位。
央视网声音态度决定一切。加强食品安全监管,需要有关部门得拿出小学生的“较真”精神,把该做的赶紧做起来。
新华网表示希望有关部门能够放下姿态,邀请市民代表参与选样过程、邀请中介科研机构参与检测过程,尽快消除公众质疑。
中广网提醒无论这个事件的结果如何,无论各方如何博弈,都应该坚守一个底线,那就是对张皓科学精神的肯定与保护。
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