快餐连锁为何同城不同价 企业称经营成本所致

健康新闻 2023-05-29 06:32健康新闻www.baidianfengw.cn

  近日有媒体报道称,肯德基产品同城不同价,其中仅一款汉堡套餐的差价就达3.5元。记者日前走访广州发现,不仅是肯德基,其他的连锁也有不同的价格层次。而企业均表示,这一做法是基于经营成本的考虑。餐饮业界人士也表示,不足为奇。

  连锁快餐同城不同价

  日前,《长江商报》报道称,根据该报记者走访调查,了解到肯德基在该市餐厅的价格有明显差距,同样一份“新奥尔良烤鸡腿堡餐”花桥店卖24元,武展店却要卖25.5元,在武昌和汉口火车站价格就更高了,卖到27.5元。该报记者调查发现,武汉地区40余家肯德基餐厅中,江汉路步行街、武广、武展、民众、循礼门、协和、新佳丽等数家肯德基餐厅采取不同定价,平均每件单品都要比其他地方要高出0.5元。而武昌和汉口火车站肯德基餐厅属于“高价餐厅”,各项单品的售价都要高出“原价”10%左右。

  而《长沙晚报》也报道称,长沙麦当劳各个门店存在价格差,同种食品在不同门店价差为0.5元—1元。同样是一个小份的杯,可能在这条街道上的分店卖6元,换一条街却要6.5元。根据该报道,当地一名麦当劳餐厅经理也承认不同分店间确实存在价格差,长沙麦当劳餐厅大致分为A、B、C、D、E五个等级,不同等级门店价格都有差异。而根据调查,超过八成的消费者都不知道有“差价”一说。

  记者近日走访广州麦当劳、肯德基和中式快餐连锁真功夫时发现,除白云机场各家连锁快餐的价格都比市内高出1-2元外,其他的餐厅价格相差不大。

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