大米市场乱象调查：价格究竟如何确定？

　　早稻减产，价格猛涨；五常大米事件仅是大米市场乱象冰山一角；品牌、品种、产地繁杂，炒作各种概念；外资兴风作浪

　　8月中旬，望着田里已经抽穗的稻谷，辽宁盘锦大洼县前二十里村的种粮户赵金山露出了欣喜的笑容，因为再过一个半月，自己的辛勤忙活将获得回报。这片30亩的稻田在10月份将产出3.6万斤的稻谷，老赵自家留下4000斤后，剩下的全部卖给来县里收粮的小贩。“如果按照去年1.4元/斤的收购价，将有4万多的进账，除去成本，一亩地纯收入是700元。”但老赵也有担心的地方，“不知今年大米的收购价会如何，前段时间的旱涝，再加上今年白霜会提早到来，可能会对粮食产量有影响，比去年收成要少。”

　　老赵对产量和收购价的关注，其实早已在国内的大米市场引发了实质性的效应。因为年初以来我国南方频发的自然灾害，使得早稻减产导致大米价格猛涨。据北京新发地粮油批发市场的数据显示，8月15日，辽宁盘锦的大米价格是4.35元/公斤，较去年同期3.7元/公斤的价格上涨了17.5%，而且价格仍在上涨。而刚刚公布的商务部数据显示，粮食价格趋涨，7月份，监测的小包装大米零售价格同比上涨7.6%，环比上涨0.6%。而俄罗斯近期对小麦的出口限制，引发国际粮价的动荡，这无疑让各方更加绷紧了对国内粮价的敏感神经。自然灾害真的是粮价上涨的唯一因素吗？持续上涨的粮价是否会进一步推高CPI？粮价又将如何调控呢？

　　疯涨的粮价

　　记者近日从新发地粮油批发市场的各大米商了解到，尽管目前处于销售淡季，但米价上涨却成为他们经常谈论的话题。“我这普通东北大米是每斤2.1元-2.2元，最好的是黑龙江产的大米，大概是每斤2.4-2.5元，最近大米都涨了几分钱，像辽宁的还涨了1毛钱了。”一位刘姓米商表示。而另一位专营东北大米的米商也提到，“大概每斤涨了8分钱，像这一袋50斤的黑龙江产的人参米，以前是112元，现在卖116元。”对于米价的未来预期，他们表示10月份新粮上市后可能会对行情产生影响。“是涨是跌不好预测。”

　　批发市场粮价的上涨直接传导到终端销售市场。记者在北京的物美、家乐福等超市看到，袋装品牌大米的价格涨幅大概在20%—30%之间，以七河源5公斤袋装圆粳大米为例，原来是19.9元，目前是24.9元，而金龙鱼同等重量的生态稻、清香稻和原香稻大米，售价分别为36.9元、53.9元、69.5元。据刘姓米商透露，超市的大米一般都不是从批发市场进货，而是从大米生产地的厂家直接进货，批发市场并不掌握其进价。而那些高价品牌大米，有很多在批发市场中也是找不到的。“批发市场的大米涨价幅度不可能有那么大。”市民面对上涨的米价，直接选择购买的是那些正打折促销的袋装大米。“现在米价上涨，以前散装米1.4元/斤，现在都涨到1.7元/斤。”刘大妈正考虑换袋装米吃。而在一些社区的粮店，最便宜的大米也要2.2元/斤，最高的达到3.5元/斤，像上述的人参米，在粮店卖到2.8元/斤。