“女婴性早熟”事件绝非孤案 走出食品安全陷阱

　　围绕“致女婴”事件，卫生部已作出回应，并对有关婴儿开展会诊，相关调查也在进行当中。奶粉企业圣元公司究竟是否为导致女婴性早熟的“罪魁祸首”，仍需要最终权威检测结果的裁决。

　　从商业的角度说，一家企业一旦卷入重大的食品安全事件，不论究竟有无过错，都将会遭遇经济、商誉的多重损失。即便事后作出很多的补救措施，企业承受的负面影响也难以完全消弭。在此意义上，若要指责某个企业与食品安全事件有重大关联，确须谨慎，避免守法、本分企业被误打误伤。

　　，从另一层面来说，如果企业本身有问题，那么受到相应处罚自是必然。严重者，如三鹿般轰然坍塌，亦不为过。，对于圣元来说，当下固然有权利作出自证清白的努力，但能否真正脱离干系，还是要取决于权威部门的权威结论。权威结论意味着真相，而现在社会大众渴求早些知道的，就是事件的真相。

　　不过，在我们看来，无论这一事件最终结论如何，都恐怕无法回避这样一个事实我们生活在一个充满了食品安全陷阱的环境中。中国民众的食品安全感是脆弱的。而一旦食品安全问题牵扯到孩童时，就更容易引发社会性的愤懑情绪。在这个意义上，“女婴性早熟”事件绝非孤案。

　　近年来，触目惊心的食品安全事件不胜枚举。某品牌鸭蛋中被查出有致癌物质苏丹红，被称为“毒蛋”；大量流上饭店餐桌，食者闻之色变；猪肉中超标致人；粉丝中掺进工业用化工品……最恶劣者，当属轰动一时的三鹿奶粉丑闻。

　　此起彼伏的食品安全案例，沉重打击了民众对食品安全的信心。而那些浸淫于日常生活的更多问题，凡人均能举出数例。平时大量饮用的，其安全状况堪忧；去菜场买鱼、买虾、买肉，不能不担心其中可能含有的抗生素、激素，如此等等。而城市周围一些乱排放的工业企业，又给本已糟糕的安全环境多添一份乱——江苏盐城发生的自来水水源遭污染，即是一例；紫金矿业的事故导致部分上杭居民长期不敢饮用当地自来水，又是一例。