双汇“瘦肉精”，我们该找谁算账？

　　经济观察网 评论员 春天李 双汇“”出事了，在经过前段时间“”、“皮革奶”一系列事件后，大家再一次对自己口中的事物感到担心，这一次不仅担心的是嗷嗷待哺的儿童，而是天天吃肉的自己。

　　双汇“瘦肉精”事件发生后，表态的是农业部，要求各级畜牧兽医部门进一步加强生猪“瘦肉精”监管工作，切实保障畜产品质量安全。接着从河南省，到漯河市，一系列的大检查开始实行。

　　在如此配合紧密上下一致的检查行动中，背后却是两级政府的监管缺失。

　　无论在漯河，还是在河南省，双汇都是当地的纳税大户。正如央视的报道里说，“上面也是睁一只眼闭一只眼”。只要双汇能够多纳税，不要出现大问题，能过去的就让它过去吧，反正让猪吃瘦肉精是行业里的“潜规则”，只要中央政府不盯住河南不放，不盯住双汇不放，地方政府肯定不会主动找双汇的“茬”。

　　从政府这一层面，只要双汇交的税足够多，地方财政就相对日子好过一点，跟国家交税的时候也会风光许多。所以，双汇那点小动作，只要不过于碍眼，过去就过去，都是一家人，何必呢。所以，济源双汇的业务主管宋红亮说“可以喂（瘦肉精），但送来得停喂一周才行。”潜台词说了，我收加精猪，你别轻易的被检测出来，我得对上面有所交代。就连市里政府来检查，县政府还会提前通知给养殖户，让养殖户把“瘦肉精”藏好。大家都深谙此道，别弄砸就行了。

　　而中央政府呢，地方政府肯定是“报喜不报忧”，所以在中央政府看来，一切都很顺利，猪肉价格稳定，供应量充足，“菜篮子”工程得到有力保障。所以，既然地方政府说好，那就是好吧，反正出了事我就拿地方政府是问。