四月多批进口食品不合格

　　多批进口食品被检出不合格

　　菲律宾产都乐热带金干、都乐干被检出二氧化硫超标，美国产好时巧克力粉被检出超标……近日，国家质检总局发布了2009年4月进境食品、化妆品不合格信息，记者查看不合格产品名单发现，当中不乏全球知名食品公司生产的产品除都乐两批次水果干和好时巧克力粉外，马天尼开心果酱和健怡佛罗里达橙味汽水也分别被检出“违规使用化学物质专利蓝”和“苯甲酸超标”。另一知名食品品牌M&M's则被查出澳大利亚产的一款花生巧克豆“货证不符”，两批嘉宝牌肠也被检出亚硝酸盐超标。

　　记者获悉，这些知名品牌产品除嘉宝牌鸡肉肠被退运外，其他均在入境时已被销毁。

　　对于这些产品不合格的原因，各品牌产品中国生产商及经销商各有不同回应，但均表态称这些批次产品在国内并无销售。

　　都乐芒果干二氧化硫超标

　　记者上周致电都乐（上海）水果蔬菜贸易有限公司，该公司质量部一名工作人员告诉记者，这些产品是公司早前进口的一批产品。其表示，都乐（上海）水果蔬菜贸易有限公司目前销售的是新鲜水果产品，公司近期进口这些水果干仅用作样品，并非用于市场销售。有关这两批次都乐水果干二氧化硫超标的原因，该工作人员回应称是因为“中国和菲律宾两国对此标准不同”，至于具体怎样不同，其未再做解释。

　　记者查询资料了解到，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和，二氧化硫遇水形成亚硫酸。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。

　　不过，如果在食品加工过程中没有掌握好二氧化硫类物质的使用量，或有些企业为了追求其产品具有良好的外观色泽，延长食品保存期限，或为掩盖劣质食品，不顾标准限制，超量使用二氧化硫类添加剂，就有可能造成食品中二氧化硫的残留量超过国家标准，从而对人体健康造成不良影响。

　　嘉宝鸡肉肠亚硝酸盐超标

　　另一知名食品品牌嘉宝，此次有两批鸡肉肠被检出亚硝酸盐超标，总量达33.075吨。

　　据悉，亚硝酸盐可使肉制品色泽鲜艳，但超量使用会有一定危害。

　　部分进境食品不合格信息(2009 年 4 月)

　　产品名称/产地/进口商名称 /重量(吨)/不合格原因 /处理措施

　　都乐热带金菠萝干/菲律宾/都乐(上海)水果蔬菜贸易有限公司/0.0048 / 二氧化硫超标 /销毁

　　都乐芒果干/菲律宾/都乐(上海)水果蔬菜贸易有限公司/0.024/ 二氧化硫超标 /销毁

　　好时巧克力粉(食用)/美国 /北京宝和瑞源食品销售有限责任公司/0.136 /铜超标 /销毁

　　M&M's 花生牛奶巧克豆/澳大利亚/上海伊纳思贸易有限公司/0.01126 /货证不符 / 销毁

　　马天尼开心果酱/意大利/上海申联进出口贸易有限公司/0.12/违规使用化学物质专利蓝/销毁

　　健怡佛罗里达橙味汽水/英国 /上海恒格进出口贸易有限公司/ 0.24/苯甲酸超标 /销毁

　　嘉宝牌鸡肉肠/美国/深圳市嘉鹏兴实业发展有限公司/ 16.755 /亚硝酸盐超标/ 退货

　　嘉宝牌鸡肉肠 /美国/深圳市嘉鹏兴实业发展有限公司 /16.32/亚硝酸盐超标 / 退货