台北县抽检市售现榨果汁 不合格率高达6成
健康新闻 2023-05-29 08:35健康新闻www.baidianfengw.cn
中新网7月9日电 据台湾《联合报》报道,台北县卫生局8日公布上个月抽检市售冰淇淋、现榨结果,共9件冰淇淋、12件现榨果汁不合格,其中部分知名品牌冰淇淋,均被检出生菌数超过卫生标准。
台北县卫生局6月抽检全县50件冰淇淋、20件现榨果汁样本,冰淇淋有9件不合格,其中生菌数超标者6件、大肠杆菌群超标者3件,不合格率为1成8,平均每5到6件就有1件不合格;现榨果汁则有12件生菌数超标,其中有7件大肠杆菌群也超标,不合格率高达6成。
卫生局指出,9件不合格的冰淇淋中,知名的义美公司自制巧克力冰淇淋、冰淇淋,所含生菌数分别是每公撮25万及14万,为卫生标准的2.5倍与1.4倍;巧克力冰淇淋的大肠杆菌群含量也超标。
,现榨果汁生菌数标准规定为每公撮1万以下,不合格样本中有7件生菌数达每公撮25万,全是路边摊贩售的现榨果汁。
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