甘肃省出台质量监管办法 小作坊食品禁止进超市
健康新闻 2023-05-29 08:35健康新闻www.baidianfengw.cn
甘肃新闻网兰州电 据兰州晨报报道8月13日,记者从甘肃省质监局获悉,《甘肃省食品生产小作坊质量安全监督管理暂行办法》已正式出台并施行。《办法》对小作坊生产环境、生产原料、生产设备等做出了明确规定,今后,小作坊生产加工的食品不得跨县域销售,不得进入商场、超市销售;食品添加剂的使用要做到专柜存放、专人添加,并单独使用台账。小作坊生产的食品应当简易包装,散装食品应在密闭卫生的容器贮存和销售,预包装食品应当在最小包装加印(贴)限定区域销售标志。县级质监部门要按规定与生产小作坊签订质量安全承诺书,作为办理工商营业执照的依据。对食品生产小作坊违反《食品安全法》和《产品质量法》所规定的禁止性违法行为,由县级以上白癜风网质监部门依法查处。
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