保障食品安全 中国无残留新兽药获奖
健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn
中新社兰州十月二十日电 (记者 刘薛梅) 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所今日发出喜讯,该所的“新兽药‘喹烯酮’的研制与产业化”获二00九年国家科技进步二等奖。此兽药填补了国内外对新型、高效、无毒、无残留兽用化学药物需求的空白。
近几年中国连续出现“”、“苏丹红”等食品安全事故,让人们对动物源性食品的需求从追求数量转向质量安全,药物残留问题一度对中国畜禽、水产品的出口造成严重影响。而新兽药“喹烯酮”可让动物源性食品安全“食无忧”,解决此食品安全问题。
据悉,新兽药“喹烯酮”是中国第一个拥有自主知识产权的兽用化学药物、抗菌促生长饲料添加新产品,是新中国成立以来第一个获得国家一类新兽药证书的兽用化学药物。它填补了国内外对新型、高效、无毒、无残留兽用化学药物需求的空白,有利于安全性动物源食品生产。
据介绍,新兽药“喹烯酮”是中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所历经十五年艰苦研究的结晶,适用于各种年龄禽和畜以及水产动物,能明显促进禽畜生长,提高饲料转化率,使增重率提高百分之十八至二十八;使畜禽的发病率降低到百分之五十至七十。对多种肠道致病菌有较强的抑制作用。目前“喹烯酮”已在中国三十三个省市区的猪、鸡、鸭和水产动物上推广使用。(完)