长安启用肉品安全电子系统
健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn
本报讯(记者马骏 通讯员 莫艳芬)在肉品消费方面,消费者今后将可随时查询肉品来源以及安全与否。长安镇肉品安全信息化监管系统昨日启动,经营者、监管方和消费者可及时查询相关肉品信息。据了解,这一电子监管系统今后全镇覆盖。
据介绍,肉品安全信息化监管系统可将生猪进场、检疫、定点屠宰,以及肉品流通、消费、监管等环节连接起来,对生猪从定点基地进入定点屠宰场,再到肉品进入终端消费的整个流程实行全面监管,并为屠宰场提供数据录入以及票据打印等功能。
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