消协：消费者可拒绝为餐具“买单”

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　　    近日，国内21个城市的消费者协会与中国消费者报联合发出《致餐饮企业的公开信》，挑战餐饮行业“潜规则”。这22家城市消费维权联盟成员单位的共同观点是，不论企业明确告知与否，另行收取消毒餐具费的做法于法无据，侵犯了消费者的公平交易权。为此，本报记者针对银川市餐饮店“1元消毒餐具收费”问题进行了采访。

　　A   1元消毒餐具费仍在收

　　    3月15日，记者在南门附近一家餐馆看到，每张餐桌上都摆着一次性消毒餐具，服务员称，每套收费1元。当记者提出是否可以换成餐馆内部的餐具时，服务员笑着回答“这餐具用着多干净啊！”在记者的要求下，服务员表示“可以换成餐馆的餐具。”

　　    记者走访了兴庆区南门广场、解放街等地的餐馆发现，都在收取1元钱的餐具使用费。但点单之前，服务员通常不会向顾客强调餐具需要付费，很多人甚至根本没有注意到。在一家餐馆，记者向服务员提出1元消毒餐具收费不合理，服务员答“消毒公司也向我们收费。”在记者走访的10余家餐馆中，只要有一次性餐具的饭店，每套都收取1元钱。