闽质监局抽查市场上销售的粽子 榕3批粽子不合

健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn

  端午节前夕,福建省质监局抽查全省市场上销售的粽子,抽检201批次,合格191批次,合格率为95.0%。其中,福州有3批次粽子质量不过关。

  抽查发现,有8批次粽子微生物指标(菌落总数、大肠菌群)超标,有3批次粽子产品酸价超标(粽子中油脂已开始腐败变质)。省质监局已责成生产销售企业处理,限期整改。

  据悉,福州市抽查不合格的产品主要有福州金源购物广场有限公司的散装蜜枣粽,福州新华都综合百货有限公司/东莞市长安隆记食品加工厂(标称)的散装隆记食品粽子,永辉超市股份有限公司福建福州杨桥超市/福建永辉工业发展有限公司(标称)的散装肉粽,均为菌落总数不合格。

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