百种食品六成“香气扑鼻”

　　记者从省卫生部门了解到，目前卫生部正在制定有关政策，规定食物如大米、面粉、乳制品等不能随意添加香精、香料。目前，相关《征求意见稿》已经见诸卫生部官网。“无常香米”造假内幕，关于食品安全的问题再一次引起社会普遍关注。这次涉及到的是“香喷喷”的问题，细细深究，在“香气扑鼻”的掩盖下，食品添加剂的使用乱象依旧令人忧心。

　　◎走访

　　百余食品6成添了香

　　昨日上午，记者走访了市内4家超市。在叠山路一超市内，记者随意查看了多类食品，其中包括饮料、和各类零食。结果发现，不少都添加了“香料”。比如，在饮料“脉动”内，就有食用香精。尤其让人惊讶的是，多种知名奶粉均有使用香精和香料，多美滋3阶段有乙基香兰素，惠氏金装幼儿乐（2、3阶段）也有乙基香兰素。

　　记者在这4家超市共查看了百余种食品，统计发现其中添加“香料”的高达6成。

　　◎销售人员

　　添香没有违反规定

　　记者咨询了一位惠氏奶粉销售人员，她则表示，在婴幼儿奶粉中添加香精是普遍现象，中常见香精香料如香兰素，是人类所合成的第一种香精，食用调香剂，它能够形成浓烈奶香气息。他表示这并没有违规，而且国家对此有相关规定。

　　记者从省卫生部门了解到，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，最大使用量分别为5mg／100ml、5mg／100ml和按照生产需要适量使用。可是记者调查后发现，超市内的奶粉一般只注明营养成分表，对于加了多少香料根本没有说明。