有毒死蟹变身高档蟹肉蟹黄 蟹粉豆腐或受连累

健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn

  

  如果在市面上看到来路不明的蟹肉、蟹黄,消费者一定要谨慎,切勿贪图便宜贸然购买。昨天,杭州工商下城分局对外发布消费警示,提醒消费者切勿购买问题蟹肉、蟹黄。

  杭州市区发现死蟹加工窝点

  10月12日下午,杭州工商下城分局东新工商所根据群众举报,依法捣毁了一处以死为原料进行加工作业的地下作坊,而该作坊生产的就是被视为高档食材的蟹肉、蟹黄。

  该地下作坊位于锡箔园1号一楼的一间简陋出租房内。执法人员赶到现场时,现场有两名员工正在加工。在这个不到20平方米的狭小空间内,两个工人正在用工具从煮熟的螃蟹上挑出蟹黄,并分解出蟹肉来。虽然昨天的气温已经非常低了,但在该出租房内,苍蝇成群,地面、墙壁上各种各样的污渍随处可见,整个室内弥漫着令人作呕的腥臭腐败气味。死蟹及加工成蟹肉、蟹黄的“半成品”被乱七八糟地堆放在地上,现场没有任何卫生防护设施,令人触目惊心。

  经查实,当事人在未办理任何合法证照的情况下,在所承租的出租房内非法设置死蟹加工场所。以低价从批发市场、农贸市场等地收购死蟹,将死蟹煮熟后,将其去壳加工成蟹肉、蟹黄“半成品”后,伺机销往周边。

  工商执法人员当即收缴了该窝点的加工工具,并对现场库存的大量蟹肉、蟹黄“半成品”及未加工的死蟹进行了集中销毁,且对当事人进行立案调查。

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