暗访:奶茶是奶精兑水 椰果竟然是“塑料”(图)
健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn
天冷火了热饮 暗访发现是奶精兑水 椰果是“塑料”
利润高达500% 商家称椰果少加不是抠门而是怕喝出问题
气温骤降,冷了路人,火了热饮。逛街情侣手中拿着的不再是矿泉水,代之以一杯香浓的奶茶;电视上奶茶广告播放次数不断增加;奶茶店、酒吧的奶茶销量也直线上升。一杯小小的奶茶,价格却不低,动辄5-10元,加珍珠椰果还需付1元。连日来,记者通过暗访发现,奶茶暗含暴利,一杯成本只有1元左右,利润率达500%。并且,奶茶里面不含奶,而是由奶茶粉、奶精加水,果味 奶茶里没有水果,只有果味粉。秋冬季市民常喝的奶茶,其实多数是大量食品添加剂兑成的“大杂烩”。
奶茶一分钟速成
一夜寒风,给奶茶店送来了如火如荼的生意。记者昨天在台东看到,大大小小奶茶店忙得不亦乐乎,仅在台东步行街,就有5家奶茶店,他们出售的奶茶名目、价格均大同小异,草莓味、香芋味、哈密瓜味等小杯价格为5元,中杯6元,大杯7元,加珍珠或椰果粒还须再加1元钱。
在一家饮品店,记者点了5元一杯的草莓味奶茶,加珍珠。只见店员动作迅速地抽出一个塑料杯,在一个粉红色瓶子里用勺子舀了几勺粉色调料放到塑料杯里,再从一个玻璃盒里舀出两勺白色粉末加进去,随后,又往塑料杯里冲入热水,加入几勺珍珠,将塑料杯口对着一台机器用力一压,摇了两下,不到一分钟一杯包装好的草莓味珍珠奶茶便“新鲜出炉”了。
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