食品生产日期喜欢“躲猫猫” 标示方式亟待统一

　　“为了更好地保护消费者权益，统一并细化食品包装上生产日期的位置、方式、颜色非常重要。”北京汇佳律师事务所、市律师协会消费者权益委员会主任邱宝昌认为，现行国家标准对生产日期的要求比较笼统，导致许多厂商诚信经营的意识比较淡薄，喜欢钻空子，进而规避企业应负的责任。生产日期难找，损害了消费者的权益，但即便消费者提出异议，也会因为无法可依，不了了之。

　　“如果施行更细、更统一的标准和规定，消费者就能一目了然。”邱宝昌说，这种“统一”并不费事，比如，规定生产日期要用较大字号、较粗字体，背景和底色采用对比色，尽量避开犄角旮旯处等，便于各年龄阶段的消费者辨识。

　　日前，有读者向本报反映，在超市里售卖的食品生产日期不好找。昨天记者走访多家超市发现，黑色喷码、透明钢印……许多食品包装上的生产日期不是难以辨识就是容易脱落。记者查询现行国家标准发现，生产日期的标示方式目前并无统一规定。

　　透明钢印考消费者眼力

　　在崇文门新世界百货超市，生鲜冷柜前的任大妈双手提着一袋小黄鱼，沿着上下封口仔细扫视了几分钟，接着眯眼、偏头，将眼手之间的距离调整几个来回后，彻底晕了，“这到底是6还是9啊？生产日期和封口一个颜色，不是考我这老花眼嘛！姑娘，你快来帮我看看。”一旁的售货员凑过来，快速扫了一眼后断定，“应该是今年9月16号的，你放心吧，我们的产品很新鲜的。”任大妈半信半疑地说“生产日期干嘛弄得不清不楚的，换个明显的地方有这么难吗？”在近半小时里，前后有20多位顾客不由自主地跟生产日期“斗眼力”。

　　记者发现，这些袋装生鲜食品的外包装是透明的塑料材质，标示生产日期时均对“钢印”青睐有加。据了解，“钢印”是借用高热将塑料烫出凹凸不平的日期，这种方式的优点是成本低，缺点是不容易看清，尤其是与封口处的压痕叠加时。