6种食品今年将被严管

　　据新华社北京3月25日电 国务院办公厅日前印发《2011年食品安全重点工作安排》，将“严厉打击食品安全违法违规活动”列为第一项重要任务。今年，将突出抓好乳制品、、、鲜肉和肉制品、食品添加剂以及酒类6个重点品种的综合治理。

　　《工作安排》要求，落实企业原料检验、出厂批批检验制度和婴幼儿配方乳粉企业驻厂监督措施，在婴幼儿配方乳粉和原料乳粉生产企业试点建设电子信息追溯系统。打击非法生产销售劣质食用油和从非法渠道收购食用油的行为，完善餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的政策措施。整治制售假劣保健食品、夸大宣传保健食品功能、普通食品声称具有特定保健功能等行为。打击加工、出售注水肉、未经检疫检验合格肉及其制品的行为，加强对盐酸克伦特罗等可作为“”原料的人用药品流通的监管。加强食品中食品添加剂、非食用物质的抽检和监测，严格实行销售实名登记制度，禁止向食品和饲料企业销售三聚氰胺。整治非法勾兑和生产假冒他人注册商标酒类的行为，全面清理不符合经营资质的白酒和类销售单位。

　　《工作安排》明确，要提升企业食品安全管理能力，健全食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。要提高食品安全应急能力，修订《国家重大食品安全事故应急预案》，完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序。要强化地方政府的责任，今年年底前，所有县级以上白癜风网地方政府都要建立健全食品安全综合协调机制，切实保障执法办案和监管基础能力建设经费投入，严禁各种形式的保护主义。