瘦肉精的危害
健康新闻 2023-05-29 08:36健康新闻www.baidianfengw.cn
“”的化学名称为盐酸克伦特罗,是一种人用药品。大剂量使用在饲料中可以提高瘦肉率。但使用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。很多朋友都想知道瘦肉精症状有哪些,下面就让白癜风网小编给大家介绍下瘦肉精的危害有哪些!
要了解下瘦肉精的中毒症状。
“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别,主要是心慌、肌肉震颤、以及脸部潮红等。不会有大问题,对心率失常、、、、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
“瘦肉精”进入动物体内后主要分布于肝脏。肌肉中含量较肝脏低很多。人摄入后在体内存留时间较长。它可引起心率加速,特别是原有心律失常的病例更易发生心脏反应,可见心室早搏、 ST段与 T波幅压低,尤其是交感神经功能亢进的病例更易发生。,还可引起代谢紊乱、血钾降低。
“瘦肉精”进入体内后具有分布快、消除慢的特点。其化学性质稳定,烹调时难以破坏它的毒性。“瘦肉精”毒性较强,用药过多或无病用药会出现心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应。尤其对高血压、、、等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”的危害极大。鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是看该猪肉是否具有(猪油)。如果发现猪肉的皮下就是瘦肉,那么,这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。如果发现猪肉肉色较深、色质鲜艳,后臀肌肉饱满突出,脂肪非常薄,这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。
以上白癜风网就是关于瘦肉精中毒症状和危害的简单介绍。白癜风网小编建议,消费者在购买猪肉时一定要加倍小心。一定要看清该猪肉是否有卫生检疫证。
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