碗筷也用漂白水浸泡

　　碗筷也用漂白水浸泡

　　记者在暗访中发现，漂白水不仅用于白毛巾的漂洗，甚至还用来浸泡碗筷。

　　无论是九龙大酒店，还是广东商会酒楼，客人离席后，清洁阿姨便将桌上用过的碗碟运走。当餐具被送至洗碗间后，清洁阿姨同样将餐具放到塑料筐里，然后往里面滴入几滴洗洁精后就开始洗碗。

　　实际上，所谓的清洗只不过是把碗碟在温水里随意翻滚几下而已，只需要几秒钟，一只碗便完成了清洗，经过简单冲洗后就放回塑料筐，然后用漂白水浸泡。

　　记者发现，这些碗筷均没有通过消毒柜消毒。而且，这两家酒店用来清洗餐具的洗洁精全是散装的，没有商标。

　　追问洗出的“白毛巾”安全吗

　　消毒毛巾长期用漂白水浸泡后再用来擦嘴擦手，是否会影响人的健康？

　　对此，武汉工程大学化工与制药学院袁华教授说，漂白水分为很多种，用来浸泡碗筷和毛巾的漂白剂必须是属于食品范围内的漂白用品。在使用漂白水时，需要按照它的使用流程，并且在清洗过程中必须保证清洗干净，没有残留。漂白水多为含氯衍生物，如次氯酸、次氯酸钠或次氯酸钙等物质的水溶液，因它们具有强氧化性，所以有漂白作用。它们极易分解并生成有毒并有刺激性气味的气体，会对呼吸道、眼部、鼻黏膜造成影响。

　　武大中南医院皮肤科主任医师宋继权说，使用浓度过高的漂白水，会使人患上接触性，甚至恶变。他提醒市民，对于过于亮白的产品，最好不要直接接触，更不要入口。

　　昨日，记者将此情况通报给武汉市食品药品监督管理局。有关部门负责人表示，他们将迅速展开调查。