茅台否认滥用化学农药说法
健康新闻 2023-05-29 08:37健康新闻www.baidianfengw.cn
受“酿酒原料以劣充好、有机造假,滥用化学农药”的负面消息影响,贵州茅台昨日股价再遭重创,收盘跌2.66%。随后,茅台盘后紧急澄清,坚称所有原料均通过有机认证。茅台技术中心的一位工作人员更表示,“这是对茅台的恶意攻击。”
记者辗转查证,贵州茅台对外宣称—神秘酿酒原料“糯高粱”和“小麦”是通过南京国环有机产品认证中心(下称南京国环或OFDC)有机认证、产于本地的纯天然有机原料,但事实并非如此,实为来源地造假、数量造假,品质以劣充好。
更令外界震惊的事实是,30万亩遍布仁怀21个乡镇的有机生态原料基地,在种植过程中常年大量使用“美邦蓝剑高效氯氰菊酯”和“高效氯氟氰菊酯”等高效化学农药,严重违反国家《有机产品标准手册》规定,完全背离了有机产品应遵循自然和生态学原理的种植规定。
值得玩味的是,这30万亩弥漫着化学农药的原料基地,却顺利通过了南京国环的有机认证,摇身变为“茅台原料有机生态种植基地”,而产出的糯高粱和小麦则成为有机产品,以此为原料酿造的茅台酒及系列酒,也就顺理成章成为了绿色有机食品。
对此,3月12日,贵州茅台集团副董事长、总经理刘自力回应称,每年茅台酒15万吨原料中,糯高粱大部分来自基地种植,而小麦主要来自外地。
针对“化学农药种植出来的原料还能酿出有机茅台酒吗?”的疑问,刘婉转表示“我们会加强对种植基地化学农药的控制管理,会要求质量部门往后加强监督规划。”至于“30万亩茅台基地”如何顺利通过南京国环有机认证?刘拒绝作答。
对于股价的下跌与媒体质疑,昨日茅台公司在其官方微博发布情况说明称,贵州茅台酒以高粱、小麦为主要原料,严格按照有机加工体系规范生产。制酒使用的“红缨子”高粱为赤水河流域原生品种。
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