午睡好吗？美国专家的午睡新解

　　中国人有睡午觉的习惯，这在西方非常少见。除了雅典和耶路撒冷等部分地区的一些老人会外，西方人很少有这一习惯。而且中国人认为午睡可以延年益寿，其实未必有道理。

　　以色列哈达沙大学医院的调查发现经常午睡会增加心脑血管病变死亡率，缩短寿命。美国哥伦比亚大学的研究认为午睡使心血管迅速下降，而醒来后又迅速上升，容易发生心脑血管病变。换句话说，午睡使你在运动或工作与之间急速交替，心跳和血压会像过山车一样波动，容易脱离轨道。

　　为什么中国人比西方人更爱睡午觉？简单地说，这与我们日常的饮食习惯有关系。中国的传统饮食整体优质蛋白摄入较少，摄入过多，造成餐后反应性，乏力犯困。

　　现在，碳水化合物占中国人食物总热量摄入的2/3左右，并且主要是精制白面条、白馒头和白米饭，这些食物看上去很“纯洁”，但营养贫乏，血糖生成指数在80以上白癜风网，与白糖一样高。换句话说，对于餐后血糖的影响，100克精制米面相当于80克葡萄糖或100克白糖。