日常生活中孕妇吃什么补钙
在怀孕期间,除了要补充足够的营养以外,还应该多想想吃什么的问题,因为只有足够的才能保证胎儿骨骼的发育。那么在日常生活中孕妇吃什么补钙效果好呢?
Tips1孕期日常需要补充大约1000毫克的钙片,钙片效果没有食品那么好。主张孕妈咪通过食物补钙。
Tips2菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中的草酸较高,应先焯一下去掉涩味后再烹饪。
Tips3钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,补钙最佳时间应是在后半小时、两餐之间。
高含量食物Top10(每100克食物所含量)
推荐给准妈妈的三餐补钙食谱
女性在孕育宝宝的时候最容易,在日常饮食上多注意些,对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱,您在家不妨一试。
1。羹
原料免煮麦片50克、牛奶200毫升做法将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的。
点评里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤、全麦面包等,经常变换搭配。
2。中餐木樨肉、虾皮汤
木樨肉原料瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克
做法先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。
虾皮汤原料干虾皮、紫菜、、等适量做法在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。
点评虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。
3。晚餐皮蛋嫩豆腐
原料内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法将内酯豆腐用小刀划成方块,放入中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
点评这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。
特别是到了后几个月,这个时候胎儿正在进行骨骼的发育,对于吃什么补钙这个问题孕妇以及家人更是应该注意,这样才能保证后天宝宝的骨骼生长。
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