有哪些人不宜吃元宵

　　正月十五闹元宵，从除夕开始的过年通常在这一天就要告一段落了。元宵之夜，赏灯、猜谜、吃元宵是世代相沿的习俗。元宵美味，但如何吃却是有讲究的。

　　解放军第254医院营养科营养师李娟介绍无论北方元宵还是南方汤圆，外皮都是糯米粉。糯米中淀粉含量高，黏性高，不容易消化，肠胃功能不佳者、老年人、小孩，在吃汤圆的时候应特别留意，以免造成，吃的时候要慢一点，小，减少吞咽阻碍。建议每次食用三个以下。

　　由于元宵的馅料里多有大量油脂和糖分，热量很高，四个芝麻元宵的热量相当于一碗米饭，而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗米饭，所以吃无馅汤圆能少吃点热量，不过快步走一小时就能够消耗这些热量了。

　　别用元宵做

　　人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵的外皮部分都是糯米的，黏性高、不易消化，早餐吃元宵、汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。专家建议，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵就可以了。

[[编辑推荐]]