喝咖啡 应多加奶少加伴侣

健康新闻 2023-06-02 16:04健康新闻www.baidianfengw.cn

  摘要很多人喝,喜欢加一些咖啡伴侣,这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁,还有不少人则直接选用速溶咖啡,既方便口感又好。咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料,其配料中都会有“植脂末”,它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成,其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂等食品添加剂。如果习惯喝咖啡,尽量不要使用咖啡伴侣,而在咖啡中直接加入热的全脂,这样不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。

  很多人喝咖啡,喜欢加一些咖啡伴侣,这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁,还有不少人则直接选用速溶咖啡,既方便口感又好。,营养学家却指出,这种进食方式可能对人体健康造成伤害,不适宜长期采用。

  咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料,其配料中都会有“植脂末”,它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成,其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂等食品添加剂。

  氢化植物油含有反式脂肪酸,营养学界研究发现,反式脂肪酸会增加血液黏稠度,促进血栓形成,还会提高,促进动脉硬化,增加II型和的发病率,影响婴幼儿和青少年正常的生长发育,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

  如果习惯喝咖啡,尽量不要使用咖啡伴侣,而在咖啡中直接加入热的全脂牛奶,这样不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。,特别香甜的、芝麻糊等即冲型食物中大多也含有反式脂肪酸,而珍珠是由奶精冲调而成,同样需要警惕。

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