低碳生活就是不吃肉吗?
健康新闻 2023-06-02 16:04健康新闻www.baidianfengw.cn
“低碳生活”是最近非常流行的词语,它体现了环保、健康的生活态度,提倡并实践低碳已然成为了全社会的一种时尚。
在生活中,很多地方都发出这样的低碳倡议少开车、少坐电梯、节电、节水、节油、节气、购买运输里程短的商品……
前几日,我去坐地铁,在地铁站的广告牌中却看到这样一句话低碳就要少吃肉!无独有偶,我在单位的餐厅吃午餐,看到有个女同事把盘子中的肉统统夹了出去,我好奇地问她为何不吃肉,她回答道你真是out了,低碳啊。
想必大家也经常听到低碳就要少吃肉或不吃肉的言论,那么,肉真的有这么恐怖吗?真的这么“高碳”吗?
第一,新鲜的畜禽肉、鱼虾贝类,大多来自于养殖业,尽管在养殖过程中要消耗饲料、水资源、电,但跟火力发电、电解铝、水泥、冶金、塑料制造等行业相比,无论是耗能,还是污染,都要低很多。
第二,有许多人都在强调,养殖业产生了大量的二氧化碳。甚至有人声称牛排放的废气是导致全球变暖的最大元凶,全球10.5亿头牛排放的废气,甚至超过了汽车、飞机等人类其他交通工具排放的二氧化碳总量;猪排放出的甲烷也相当惊人。甚至《新民晚报·新智周刊》发表文章指出,由于人类食用的牛、羊等动物打嗝或放屁而产生的“废气”,严重污染大气环境,限制它们的数量成了当务之急,科学家们已经着手研究制造能让这些动物吃了不打嗝不放屁的饲料……
按照这样的说法,我们只需把所有的养殖动物屠宰掉,便可以抑制地球变暖,挽救全世界!如果把养殖动物统统杀掉还不够,还可以考虑再消灭一部分野生动物,把他们的碳排放指标也预留给人类,然后我们就可以放心地发展火力发电、电解铝、水泥、冶金、塑料制造等行业了……
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