秋冬季节，什么蔬菜能增强心脏

　　秋冬季节吃什么菜保护心脏健康?

　　随着逐渐进入深秋，冬季即将来临，天气也转凉，早晚的温差开始变大，此时人体比较容易，打喷嚏，需要多吃一些蔬菜，提高机体免疫力的，也能解决肌肤的干燥，、等难题，甚至还可以作为食补使用。

　　1、能够增强肾功能黄秋葵

　　要说蔬菜的功效，现在最有名的就要数黄秋葵。它开着黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近却是声誉鹊起。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。

　　2、防感冒莴笋和菜花

　　菜花含的维生素c比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易的人多吃莴笋叶可平咳。

　　3、脸上不长和

　　生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤，对因胃肠功能不好引起的也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素c、、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助。

　　4、避免和香菜

　　韭菜富含、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

　　5、抗衰老藕

　　秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以，还可抗衰老”。，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃、益血、止泻的功效。

　　6、养阴生津白色蔬菜

　　白色蔬菜可养阴生津，如、花菜、、等。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。

　　7、防止菠菜和

　　菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、的重要营养素。菠菜还能生肺。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、、胃热口苦、、口疮、口苦等。

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