患者提问：白癜风日常饮食应注意什么？

白癜风是比较难治愈的一种皮肤顽疾。如果患者平时不注意自己的饮食习惯，就会导致病情的加重。那么，白癜风患者的日常饮食应注意什么？白癜风的饮食注意有些东西可以多吃，有些是要尽量少吃为妙。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，所以白癜风的饮食应多吃含铜丰富的食品，如吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。白癜风的饮食忌食辛辣的刺激性食物。这些食物容易刺激白癜风发展。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。白癜风的饮食尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏、肉、蛋、豆、奶、黑芝麻、花生、核桃、……

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。那么，白癜风在日常饮食应注意什么？患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。基本禁忌食品：（1）忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。（3）樱桃，白癜风换主人不宜多食，樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能……

白癜风是一种顽固的皮肤病，并且治疗起来很困难，所以患者一定要注意护理白癜风的发生。白癜风患者在患病之后一定要调好心态，积极配合医生的治疗。不了解白癜风护理知识的，看看下面的介绍。白癜风患者的日常护理应注意什么？护理一、 患病后戒除不益于身体健康和影响病体康复的个人嗜好，如嗜麻将、嗜纸牌等。不过量饮酒和吸烟，更不要酗酒，讲究卫生，锻炼身体，养成良好而有规律的生活习惯，自觉营造有利于病体康复的生活环境。护理二、克服不良情绪，维持良好心境。白癜风老年患者，特别是病程较长、皮损泛发的患者，应克复急躁和消极情绪。树立战胜疾病的信心和勇敢，以良好稳定的心态克复外界各种不利因素的影响。护理三、白癜风老年患者应合理膳食，根据白癜风病情和身体状况，多进食高蛋白、低脂、低糖和维生素8族含量高的食品，避免过多忌口，也不要自暴自弃或持无所谓的态度而过多食用可加剧病情的食品。留意休息，劳逸结合，睡眠充足，多参加有益……

日常白癜风患者应注意什么？由于白癜风是一种非常顽固的皮肤，不仅治疗过程缓慢，且又容易反复发作，给患者的身心健康带来伤害。所以，白癜风患者药多注意日常的预防保健工作。那么，日常白癜风患者应注意什么？1、遵守医嘱：按时、按量服药，不要自行改变剂量或服药时间。在治疗中可能会遇到意想不到的情况，如感冒、外伤、过敏等，应与经治医生保持联系，以便积极、正确处理。白癜风治疗后应当在15天到30天出现好转，如果没有出现预期效果，应当及时与经治医生联系，在医生的指导下，调整治疗方法。因此，治疗期间每半月由经治医师面诊一次，详细观察病情变化。如因路远不能按时面诊，应每1～2个月拍一次照片供医生观察。2、日常心态：白癜风患者由于精神负担和心理压力较重，在生活中有不如意、不顺利的时候，较健康人更易丧失信心和生活下去的勇气。因此，白癜风患者要重视心理素质的修养，学会调适异常情绪，解除心里矛盾和压力，这对个人的工作生……