玉米味美而且有多种食用方法,是人们的家常便饭,并且,玉米中含有大量的营养物质让专家们感到惊喜。那么,得了可以吃玉米吗?
我们先来了解一下玉米的成分。每100克玉米中含蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等。
研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防和,在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
专家指出,我们都知道白癜风不宜吃维生素c含量高的食物,而玉米营养丰富,并且维生素c的含量并没有超过白癜风患者所能承受的范围,白癜风是可以吃玉米的。
以上为您详细介绍。白癜风饮食如何安排与患者日后治疗效果有着直接的联系,合理的饮食不仅有益患者身体健康,增强体质,还有助与辅助患者的药物治疗,使治疗效果更佳,白癜风患者饮食要做到合理搭配食物,从饮食中获取一些满足机体的能量,但不可超量。