知道么，白癜风患者不易吃含维生素C过多的蔬菜！

白癜风患者可以吃含维生素C的食物吗？很多白癜风患者在看病的时候，医生会嘱咐不要吃维生素C，以免加重白癜风症状，那么，白癜风患者可以吃含维生素C的食物吗？专家指出：维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。此外，维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。维生素C能促进抗体的产生，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。维生素C是人体不可缺少的营养元素之一。白癜风患……

白癜风是一种非常顽固的慢性皮肤病，治疗过程较为复杂，因此患者在日常生活中多加注意可起到辅助治疗白癜风的作用。治疗白癜风是不可以心急的，需要一个长久的积累过程。下面我们就一起来听听专家对于白癜风相关知识的介绍。维生素C是大家熟悉的药物，如果人不能从自然界中得到维生素C，便会得坏血病，轻则牙龈、口腔粘膜出血溃疡，下肢肿痛，重则发生某些癌症，可以导致死亡。所以有人把维生素C称为现代生活的骄子。可是，维生素C却是白癜风病人所禁忌的。这是为什么呢？原来白癜风是一种局限色素代谢障碍性皮肤病，临床上一般没有症状。开始时，是色素减退的斑片，逐渐地色素完全消失而成为白色斑片，扩展较快呈各种形状，斑内的毛发亦可变白。维生素C在黑色素代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。所以这种病人不宜服用维生素C，而且应尽量少吃或不吃富含维生素C的食物，如柚子、橙子、柑橘、番茄、酸枣、柿子椒……

大家都知道，导致白癜风的最明显的原因就是色素的缺失，黑色素是动物皮肤或者毛发中存在的一种黑褐色的色素，由一种特殊的细胞即黑色素细胞生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在，皮肤才有了颜色。一旦黑色素在某种原因下不能形成，也就造成了色素脱失，从而形成了白斑。那么，为什么在治疗中，医生要患者尽量避免服用维生素C药物，少吃富含维生素C的食物呢？1、专家介绍，黑色素的生成、转移与降解过程中，任何一个环节发生障碍均可影响其代谢，导致皮肤颜色变化。经研究主要有以下几种情况：2、酪氨酸—酪氨酸酶反应受到干扰便影响了黑色素的合成。以维生素C为例，如在这一反应中加入维生素C，就会阻止多巴进一步氧化为多巴色素，并使已合成的多巴酶被还原为多巴，以致黑色素不能合成。由此可知，白癜风患者应该避免维生素c的大量摄入，在平时的饮食中避免高VC食物的饮食，以免体内黑色素无法正常的生成。患者还应该积极地了解白癜风的各种病理……

维生素C营养丰富，可以有很好的美容的功效，是很多爱美人士的必备佳品，要想自己的皮肤好，最好是每天食用一点维生素C，可是对于白癜风这样的患者来说维生素C就是伤害很大的。第一、维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。第二、维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少，这也是白癜风患者为什么不能吃维生素C的重要因素。第三、维生素C能促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。