中风后的饮食禁忌

中风预警：小中风背后的饮食与预防之道

目录：

一、中风后的饮食禁忌

小中风，医学上称为暂时性缺血中风，是由于小血块阻塞血管而迅速发作的。在爆发性中风前的几个小时或几天内，常常会有小中风作为预兆。那么，当中风后，我们在饮食方面应该注意哪些禁忌呢？

1. 猪肾（猪腰子）：虽然具有补肾之功效，但胆固醇含量较高，高血压者不宜多食。

2. 鸡肉：性温，易动风，高血压及有中风先兆之人应忌食。

3. 羊髓、肥猪肉：由于脂肪含量高，对血压、血脂不利，应适当忌吃。

4. 猪肝：胆固醇含量较高，高血压及高血脂患者忌吃。

5. 狗肉：为温补性食物，易助热动火，中风后遗症等患者不宜食用。

二、中风患者的健康饮食

中风患者除了需要注意上述饮食禁忌外，还应该如何健康饮食呢？

1. 限制动物脂肪及含胆固醇较多的食物摄入，如猪油、奶油等。

2. 多吃植物油，如橄榄油、花生油等，因含有不饱和脂肪酸，可降低血清胆固醇。

3. 适量摄入蛋白质，包括动物蛋白和植物蛋白。

4. 多吃蔬菜和水果，可调节胆固醇的代谢，增强血管的致密性。

5. 少吃甜食，防止血甘油三酯增高。

6. 每餐食量要适当，不宜过饱，更不能暴饮暴食。

7. 饮食以清淡为宜，不宜过咸，并注意不过量饮酒。

三、预防中风从小事做起

中风并非突然而来，而是有迹可循。预防中风，从小事做起。

1. 洗澡水温不可过高过低，以免刺激血压波动。

2. 大便时不可过于屏气用力，避免诱发心脑血管疾病。

3. 早晨起床应赖床数分钟，避免猛然起床引发中风。

看电视时请保持一颗平静的心：对于中老年朋友来说，长时间在电视机前观看紧张刺激的影视节目或球赛，可能会使交感神经兴奋，增加血液中的儿茶酚胺类物质，从而引发中风或心梗。特别是那些患有高血压和冠心病的人群，更需要警惕。看电视的时间不宜过长，对于情绪容易激动、患有高血压和冠心病的朋友，应避免观看过于惊险刺激的节目和球赛。

节日庆典时刻需警惕：在欢乐的节日庆典场合，由于过度兴奋，有的老人可能会突然离世。这是因为过度兴奋会导致心率加快、血压升高，从而诱发中风或心梗。在这些特殊的时刻，我们要保持平和的心态，避免过度劳累和情绪过于激动，以防乐极生悲。

老年人的颈部动作需谨慎：对于许多老年人来说，颈部血管较为狭窄，有些血管经过的骨头有锐缘。仰脖或猛回头等动作可能会使骨骼锋利的边缘损伤血管，影响血流，甚至诱发中风。老年人需要避免这些危险的动作。

茶水煮饭，守护你的血管健康：使用茶水煮饭不仅美味，还能防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，能够增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。常吃茶水煮的米饭，可以软化血管，降低血脂。茶水中的单宁酸能够遏制过氧化脂质生成，从而有效预防中风。

预防中风的小动作：

左右开弓空抓手：脑溢血与生活习惯、运动方式有关。右脑血管壁异常脆弱容易发生破裂，因此应多活动左手。每天早、中、晚各做3次空抓手，每次400次。

早晚都要耸耸肩：耸肩可使肩部神经、血管和肌肉放松，为颈动脉血液流入大脑提供驱动力。每天早晚做双肩上提、放下的动作，每次4~8分钟。

规律转动头部：油漆工人很少发生中风，这与他们摇头晃脑的工作特点有关。前后左右旋转头部可增加血管的抗压力。做法为平坐放松颈部肌肉后摇头晃脑各做30~50次。

双手按摩颈部：按摩颈部可促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，改善大脑供血。做法为双手摩擦发热后按摩颈部左右两侧。

疾病百科：中风

挂号科室：神经内科。温馨提示：预防中风，饮食应以蔬菜和水果为主，并摄入适当的蛋白质。脑中风是由脑部血液循环障碍导致的局部神经功能缺失的疾病，包括颅内和颅外动脉、静脉及静脉窦的疾病，动脉疾病较为常见。关于疾病的相关知识与信息

病因与治疗及预防

针对中老年及老年人群，某些疾病的症状可能逐渐显现。常见症状包括眩晕、偏瘫、一侧面部或肢体麻木、失语、视觉障碍、意识不清以及行走困难等。这些症状可能是多种疾病的表现，因此需要及时就医以确定病因并接受适当的治疗。

疾病的治疗方面，有多种方法可供选择。西药治疗、中药治疗以及针灸治疗都是常见的治疗方法。选择何种治疗方法需要根据患者的具体情况和医生的建议来确定。

对于预防此类疾病，中老年及老年人群应特别关注自己的身体状况，定期进行体检，遵循健康的生活方式，如合理饮食、适量运动等。

食疗与康复

食疗是疾病治疗与康复过程中的重要环节。针对此类疾病，食疗方案应根据患者的具体情况制定。一些常见的食疗建议包括摄入富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品等，同时避免高脂肪、高盐、高糖的食物。

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