不吃早餐的孩子容易得贫血
忽视早餐的孩子，后果严重。缺糖少氧会导致脑细胞“断电”，肥胖、胃病、胆结石和营养不良等问题接踵而至，更可能让孩子陷入贫血的困境。让我们一起深入了解贫血及其防治方法。
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一、贫血的常见检查方法
二、不吃早餐易引发贫血
三、治疗小儿贫血的方法
四、贫血的预防与保健
一、贫血的常见检查方法解析：
诊断贫血，需借助一系列的检查手段。
1. 红细胞游离原卟啉测定：这一方法能灵敏地反映缺铁状况，是非常常见的贫血检查方法之一。
2. 血清铁蛋白测定：通过这一指标，我们可以了解体内的铁储备情况，结合临床判断是否存在贫血。
3. 血清铁测定：血清铁的降低或总铁结合力的增高，都可能是贫血的征兆。在诊断时，需结合个体的具体情况进行分析。
二、不吃早餐，孩子易贫血：
最近上海市对2000名中小学生的调查显示，患贫血的学生中，71%是不吃早餐的；而不吃早餐的学生中，一半左右存在营养不良。
孩子的学业繁重，晚睡导致早上赖床，往往导致早餐被忽视或随意应付。首都儿研所的儿童营养专家吴光驰教授指出，不吃或不会吃早餐都容易导致孩子贫血。早餐中，含铁食物较少，而红肉（如猪肉、羊肉）比白肉（如鸡、鱼）含铁更多，且更易被身体吸收。
健康的早餐应包括谷类、蔬菜类、水果类等多种食物，其中鸡蛋对预防贫血有很好的效果。除了可能导致贫血，不吃早餐还会直接影响孩子的学习成绩。因为大脑功能在很大程度上取决于早上的饮食，饥饿上课会导致注意力不集中、反应迟钝等问题。
三、治疗小儿贫血的方法：
1. 根据贫血的轻重，选择合适的铁剂。轻症贫血可选用硫酸亚铁，但如伴有消化道疾病，则宜选用右旋糖酐铁。重症贫血应选用能快速补充铁剂的右旋糖酐铁。婴幼儿贫血可选用枸橼酸铁铵糖浆。
2. 掌握服用铁剂的最佳时间。铁主要在十二指肠吸收，因此饭后30分钟服用铁剂最佳，这样不仅能增加铁的吸收，还能减少铁剂对胃肠道的刺激。下午7点服用铁剂的效果比上午7点更好。
3. 服用铁剂时，应注意多吃含果糖、维生素C和稀盐酸的食物，以促进铁的吸收。避免与某些药物同服，如芦丁、四环素等，并忌饮茶，因茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收。儿童补铁应在医生指导下进行。
四、贫血的预防与保健：
1. 注意合理饮食，多吃富含铁的食物。
2. 定期检查血常规，及时发现贫血迹象。
3. 加强锻炼，提高身体素质。
4. 如有贫血症状，及时就医，按医嘱进行治疗和调理。
希望每位孩子都能拥有健康的饮食和生活习惯，远离贫血的困扰。铁剂与肠道内的硫化氢结合，形成黑色的硫化铁沉淀，当病人服用铁剂后，可能会观察到黑色粪便的排出。这一现象应事先向病人解释清楚，避免不必要的恐慌和误解。
关于贫血的预防方法，我们可以从以下几个方面入手：
1. 合理膳食搭配：一旦确诊为缺铁性贫血，食物补铁是首选。瘦肉、鸡蛋是最易吸收铁质的食物。猪肝、海带、木耳、香菇、豆类和芹菜也是铁质宝库。补充富含维生素C的食物也非常重要，因为维生素C能促进铁的吸收。需警惕的是，有些人为追求身材而节食，甚至养成挑食、偏食的习惯，这可能导致营养不良和缺铁性贫血。老年人过分限制饮食，同样易致缺铁性贫血。
2. 饭后避免喝浓茶：茶叶中含有大量蹂酸，这种物质与未消化的食物蛋白质结合，形成蹂酸盐。进入小肠后，蹂酸又会与铁结合，形成不易吸收的蹂酸铁盐，影响肠道内铁的吸收。喜欢饮茶的人应当适当控制饮茶量，尤其是饭后不要立即饮茶，更不要喝浓茶。
3. 控制慢性失血：一些少女因缺乏生理卫生知识，可能会因精神或病理原因造成月经不调、经量过多等，导致血液丢失，引发缺铁性贫血。胃、十二指肠溃疡、痔疮等慢性疾患也会导致长期失血，造成缺铁性贫血。
4. 改善吸收不良：铁的吸收主要发生在十二指肠及空肠上段。一些疾病如胃、小肠手术后的病人以及长期慢性腹泻患者，可能会影响铁的吸收。应积极纠正影响铁吸收的原发疾病。
至于贫血的保健方法，以下建议值得参考：
1. 选择口服铁剂时，乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁是较好的选择。
2. 贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则，严格按医嘱服药。
3. 口服铁剂时，应直接用水冲饮下肚，避免染黑牙齿。
4. 应在饭后服药，以减少药物对胃肠道的刺激。服用维生素C或果汁有助于铁的吸收。
5. 避免与含钙类食品和高磷酸盐食品同时应用，因为它们可能与铁剂生成沉淀。
6. 服用铁剂时，避免饮用浓茶、咖啡、牛奶及其他碱性物质。
7. 四环素族抗生素与铁剂同时使用可能不利吸收，若需同时使用，应间隔3小时以上。
8. 加强饮食护理，合理膳食能有效防治缺铁性贫血。对于已患贫血的病人，饮食疗法可作为辅助治疗。
9. 在临床症状改善、血色素正常后，还需在医生指导下继续服用铁剂3-6月，以补充储存铁，防止复发。
10. 口服铁剂治疗期间，大便颜色可能会变为褐黑色，这是正常现象，停用铁剂后就会恢复正常。