消毒碗筷保质期5天 包装上将印日期标签

当今社会，随着餐饮业的发展，越来越多的餐馆开始采用包装好的消毒餐具，这一消费模式也逐渐被广大市民所接受。近日，厦门市成立了集中式餐（饮）具消毒服务机构协会联合检验室，标志着厦门市消毒餐具行业迈入新的发展阶段。今后，我市的集中消毒餐具生产厂家将定时将产品送往这里进行检测。

这一创新举措的实施地点位于集美欣绿尔康餐具清洁服务部，这里配备了经过省疾病预防控制中心培训的合格检验员，他们将现场对餐具进行严格检测。据了解，我市共有30家正规的集中式消毒餐具服务公司，目前已有8家公司积极响应并确定送检，这些公司的市场占有率达到了三四成。

市卫生监督所的曾科长表示，卫生监督部门将会进行定期抽检，对于抽检不合格的产品将严禁流入餐馆。随着餐具消毒行业的日益规范化，如今一部分消毒餐具的包装上已经开始标注生产日期和保质期，以方便消费者更加明确地使用。业内人士建议将消毒餐具的保质期设定为5天，这将为消费者提供更加安心、健康的用餐环境。

这一重要举措的实施不仅提高了消毒餐具的质量监管水平，保障了消费者的用餐安全，同时也推动了我市餐饮业向更加健康、规范的方向发展。对于广大市民而言，今后在餐馆用餐时，可以更加放心地使用消毒餐具，享受美食的同时也能保障自己的健康。这一消息也引起了广大市民的关注和好评，他们纷纷表示支持这一举措的实施，期待未来餐饮行业的更加美好发展。