抢购碘盐完全没有必要 抢酱油更是无稽之谈

中新网南京3月17日电（记者朱晓颖报道）在这个不同寻常的3月17日，全国范围内掀起了一股抢购碘盐、腌菜的风潮。对此现象，南京理工大学环境与生物工程学院辐射防护与环境保护系主任唐双凌教授心情复杂且深感担忧。他表示：“对于普通公众来说，食用碘盐完全没有必要，抢购酱油更是毫无根据的传言。”

唐教授解释道：“碘盐确实具有甲状腺修复功效，但这并不意味着人们应该盲目摄入。当甲状腺摄入足够的碘后，便不会再继续吸收碘。部分美国加州民众选择服用碘片是为了通过摄入碘127来饱和甲状腺，这样甲状腺便不会吸收有害的碘131。但值得注意的是，这里的碘指的是特定的同位素。”

唐教授强调，面对当前的核辐射和污染状况，中国并未受到影响。大量食用碘盐并非明智之举，因为每个人的体质不同，有些人并不适合大量摄入碘。“过量摄入碘盐可能带来不必要的健康风险。”他警告道。

对于公众抢购酱油和腌菜的行为，唐教授表示这简直是无稽之谈。“这些食品对于防护核辐射毫无作用。”他进一步强调，目前中国公众应关注的不是盲目囤积商品，而是实时关注气象预报和发布的数据。“我们应该信任，在出现核辐射环境数据异常时，部门会及时发布通告，并指导公众采取正确的防护措施，如穿戴防护衣、佩戴口罩等。”

在这场关于健康的热议中，唐教授的这番话为我们带来了专业而理智的声音。他提醒公众，在面对不确定的外部环境和信息时，我们应该保持冷静和理性，以科学的态度对待问题，避免不必要的恐慌和误解。