麦当劳发表声明：牛肉饼未添加任何防腐剂

美国营养师布鲁索的一项实验引起了公众的关注，他声称发现了麦当劳的汉堡一年内不会腐烂，并因此指责麦当劳食品中防腐剂含量过多。对此，麦当劳中国总部迅速做出了回应。

在麦当劳的声明中，他们明确表示：“我们的汉堡牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉，绝不添加任何防腐剂。”这一声明掷地有声，强调麦当劳食品的安全性，并指出其产品质量符合中国的食品卫生标准。

麦当劳中国公关部进一步解释说，从农田到餐桌，他们的食品经过了数十道严格的卫生安全和品质检测。这些措施确保了食品的新鲜和品质。尽管面对消费者的关切和质疑，麦当劳似乎并不打算深入调查这位美国营养师的实验真实性，而是认为这只是一个“噱头”。

此前，台湾麦当劳的汉堡被检测出含有防腐剂丙酸盐。对此，麦当劳坦然承认，并强调这是符合当地卫生部门标准的。麦当劳表示暂不会更改配方，其台湾代工的面包坯厂商也将继续按照现有方式生产。

麦当劳此次的声明引起了公众的广泛关注。虽然麦当劳坚称汉堡牛肉饼中不含防腐剂，但并未明确说明面包坯是否含有。这也引发了消费者的一些疑虑，他们或许更相信第三方检测或部门给出的权威检测结果。

不论如何，麦当劳作为食品行业的巨头，其产品质量和安全性始终是其生存和发展的根本。面对公众的质疑和关切，麦当劳应积极回应，确保消费者的权益和安全。消费者也应保持理性，不被不实传闻所误导，对于食品安全问题保持关注和警惕。只有这样，才能共同维护一个健康、安全的食品环境。（记者 蔺丽爽）