地沟油作坊“藏身”养猪场 被执法人员捣毁

昨日，武汉市工商局东西湖分局接到举报，在该区一隐秘的养猪场内查获一处“地沟油”加工窝点。该窝点利用从餐馆收回的残渣剩菜提炼“地沟油”，深夜偷偷销售给身份不明的商贩，严重危害市民健康。

赶到现场时，执法人员在位于东西湖李家墩一个偏僻鱼塘边的简易猪舍发现了这起非法加工行为。猪舍内支起的一口直径2米的大锅令人触目惊心，锅内煮着残渣剩菜，散发出的刺鼻气味令人难以忍受。这些剩菜中混杂着塑料碗筷、鱼肠、卫生纸、塑料袋等不可食用的垃圾。

一名中年男子曾某正在忙碌地过滤锅中的油。他自称来自红安县华河镇，来武汉养猪已有80多头，但觉得养猪辛苦，便以喂猪为掩护，从附近的餐馆低价购买残渣剩菜。经过高温处理，他过滤出表层油，以每公斤2.6元的价格出售给专门前来收购的人。这些“地沟油”经过进一步加工，最终流入市场，危害消费者健康。

曾某称每天仅提炼出十多公斤的油，但这个数量引起了执法人员的质疑。因为在现场就发现了约750公斤的“地沟油”。曾某还透露，这些收购人员通常非常谨慎，晚上10点左右才会现身，并将小货车停放在远离现场的地方。他还交代有十多名老乡分布在城乡接合部，同样以养猪为掩护从事这种非法加工行为。

这一事件引起了社会广泛关注。人们纷纷呼吁相关部门加强监管，严厉打击这种危害公众健康的行为。也提醒广大消费者要提高警惕，选择正规渠道购买食用油，保护自己的健康。这起事件也将促使相关部门加大对食品安全的监管力度，保障市民的餐桌安全。