市民吃“苦葫芦”中毒 导致拉肚子入院

警惕！苦葫芦瓜中毒事件频发，认清毒源避免误食

近日，南京市第一医院接连收治多例因食用苦葫芦瓜而中毒的患者。这种看似普通的蔬菜，却隐藏着巨大的健康隐患。苦葫芦瓜，又称瓠瓜，是夏季的时令蔬菜，但因种种原因，部分苦葫芦瓜中会含有毒素。

南京的网友“舌尖上的南京”分享了自己的亲身经历：在品尝一片苦葫芦瓜后，短短时间内便出现恶心、呕吐、腹泻等症状，疑似中毒。类似的情况并非个例，不少网友反映，家中老人因舍不得丢弃味道异常的苦葫芦瓜，食用后也遭遇了中毒的情况。

专家指出，苦味的葫芦瓜名为苦瓠瓜，与常见的甜瓠瓜外形相似，但由于土壤、光照等因素，苦瓠瓜中含有一种植物毒素碱糖甙毒素。这种毒素具有黄连般的苦味，并且受热后不易被破坏分解。误食后，数小时内就会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等症状，严重者甚至会陷入半昏迷状态。

许多市民受苦瓜影响，误以为带苦的瓜果都具有相同的清凉功效，实则大谬不然。苦瓠瓜并非苦瓜，其含有的毒素对人体有害无益。如果不慎误食苦瓠瓜后出现中毒症状，应立即就医。目前尚无特效药，治疗方法主要是催吐、利尿等对症处理。

在此提醒广大市民朋友，购买和食用葫芦瓜时一定要谨慎选择。若遇到味道异常的苦瓠瓜，千万不要贪图便宜而购买。健康无价，预防为主。让我们共同提高食品安全意识，避免类似中毒事件的再次发生。若您或您身边的人不慎误食苦瓠瓜后出现不适，请立即就医，以免延误治疗，危及生命安全。