孕妇去火佳肴食谱推荐

《孕妇清火美食：银耳雪梨羹》

今天为大家推荐一道特别适合孕妇去火的佳肴银耳雪梨羹。在炎炎夏日，为身体降降火，享受一道美味又养生的美食吧！

主要食材：火龙果、银耳、木耳、雪梨。这些食材共同构成了这道美味佳肴的基础。

辅助食材：冰糖、青豆、枸杞。它们的加入更是锦上添花，为这道菜增添了丰富的口感和营养价值。

制作步骤：

1. 将银耳和木耳放入开水中泡开，然后仔细清洗干净。火龙果去皮，取出果肉，果壳保留待用。将火龙果和雪梨切成均匀的块状。

2. 接下来，将切好的火龙果、雪梨块与泡好的银耳、木耳、冰糖一起放入炖锅中，加满水。用文火慢慢熬制，让食材的味道充分融合，达到最佳口感。熬制时间大约为一小时。

3. 在熬制的过程中，另起一锅煮熟青豆，备用。

4. 当羹汤熬制完成后，将其盛入之前保留的火龙果壳中。最后在羹上撒上煮熟的青豆和枸杞，一道美味的银耳雪梨羹就完成了。

功效：

这道银耳雪梨羹具有清热解毒、化痰润肺的功效。对于吸烟、饮酒的人来说，它能够帮助排出体内的毒素，具有极佳的保健作用。

想象一下，在炎炎夏日，来一碗这样的银耳雪梨羹，既能满足味蕾，又能为身体带来清凉。孕妇朋友们，赶紧动手试试吧！