祛湿暖胃养生汤二款

春天的脚步悄然而至，但广州及珠三角地区的天气却让人有些捉摸不透。在春分时节，几声闷雷才打破了长久的沉寂，预示着接下来的日子，冷暖气团将频繁交锋。这种特殊的气候，让广州的春天显得与众不同，时冷时热，雨多湿重。对于老年人来说，这样的天气容易导致颈背酸痛、四肢痹麻，尤其是那些患有风湿关节炎、类风湿关节炎的人们。这种不冷不热的天气也容易引起消化不良，让胃病患者们容易复发。

为了应对这种特殊的天气，我们不妨借助一些家居养生汤品来辅助治疗。其中，桑枝鲜鸡汤和白胡椒猪肚汤是两款值得推荐的汤品。

桑枝鲜鸡汤，这款汤品带有中药材的清香，鲜美清润。其功效在于益精髓、祛风湿、利关节。制作时，只需将冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片放入瓦煲内，加入清水3000毫升，先用武火煲沸后再转为文火煲3个小时，最后调入适量食盐和生油即可。这款汤品可供3-4人享用。

白胡椒猪肚汤，这款汤品气味香浓，具有祛寒湿、暖胃肠的功效。制作时，需将白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片放入锅中，加入清水3000毫升，先用武火煲沸后再转为文火煲3个小时，最后调入适量食盐和生油。猪肚捞起切片，可拌酱油佐餐。

在这特殊的春天，让我们借助这两款汤品，为身体注入活力。在品尝美味的也能感受到它们所带来的健康益处。无论是桑枝鲜鸡汤还是白胡椒猪肚汤，都是我们在春日的最佳伴侣。在这个季节里，让我们一起关注身体健康，享受美好的生活。