亚麻籽的选择（亚麻籽是生的好还是熟的好）
亚麻籽是什么东西 亚麻籽时间与健康兼得的选择
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青年人缺钱，中年人缺时间，老年人缺健康；青年人用时间和健康换钱，中年人用钱和健康换时间，老年人用钱换健康和时间。
”
这种说法切合了很多人对人生阶段的理解，健康渐失、时间不再，而事实上人生真的只有逐渐失去的过程？
又或者科学可以为我们提供一种全新的选择——与亚麻籽一起享受更多的健康时间。
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老眼昏花 VS 心明眼亮
眼睛干涩疼痛是很多人感到衰老的开始，实际上造成“老眼昏花”的元凶很有可能是一种常见的疾病——干眼症。
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干眼症又叫角结膜干燥症，是由于眼泪的数量不足或者质量差，导致的眼部干燥的综合症。主要症状是眼睛干涩不适，有异物感和摩擦感。
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在我国干眼症的发病率高达45%，超过60岁的人群大部分都患有干眼症，随着年龄的增长，自然分泌的泪液也会减少，眼睛更容易受到外界的 ，故而就会引起眼睛干涩。
而针对干眼症亚麻籽能做什么？前沿的科学研究已经给予了我们答案。
在美国眼科学会官方的期刊中便介绍了亚麻籽中的欧米伽-3对干眼症的治疗与改善作用。
研究通过随机双盲对照的 ，选取了64位干眼症人群，进行了持续30天的研究。
最终发现欧米伽-3治疗组的泪液分泌试验（Schirmer’s score）评分提高大大超越了安慰剂组。这充分说明了亚麻籽中欧米伽-3可以补充能有效缓解眼泪蒸发速率，改善眼干症状并且增加泪液分泌。
而在之后的干燥综合征基金会国际眼科专家组临床指南中更推荐干眼症患者服用Omega-3（欧米伽-3）多不饱和脂肪酸。充分肯定了欧米伽-3作为抗炎成分起到对抗干眼症的作用。
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步履蹒跚 VS 筋骨康健
关节炎是漫长时间中让人倍感折磨的又一大元凶，炎症发作之时常常让人疼痛难当。
随着年龄的增长大多数人觉得这是老胳膊老腿太久没动弹了，但按照这样的想法错误地坚持运动，反而可能加重病情。
面对关节炎我们更应该理智对待，科学发挥亚麻籽中欧米伽3的作用——减轻疼痛和炎症反应。
这一作用在早前的研究中便得到了证实，2012年11月的《营养》杂志上，更详细介绍了这项研究。
研究表明，欧米伽-3脂肪酸可能对类风湿关节炎的治疗产生积极的效果。一般情况下，如果患者摄入了欧米伽-3脂肪酸（每天超过2.7克，持续3个月以上），对用于减轻症状的非甾体类抗炎药物可以减量。
，与没有摄入欧米伽-3脂肪酸的患者相比，摄入患者的关节、生理功能和晨僵症状等方面都有所改善。由此可见欧米伽-3脂肪酸可能有助于减轻关节炎、心脏病、炎症性肠炎和其他炎性疾病的疼痛和炎症反应。
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年老昏聩 VS 神采奕奕
阿尔茨海默症可能是很多人不愿提起的话题，这种被俗称为“老年痴呆”的神经退行性疾病，会引其智能全面减退，包括记忆力、计算力、抽象思维能力和语言功能等。
人们更惧怕的则是来自于它带来的情感和行为异常，很多患者会在患病过程中丧失独立生活能力，最终导致昏迷，一般死于感染等并发症。
在中国，阿尔茨海默症的患病率在65岁以上人群中约为５.9％，并且让人遗憾的是，目前并没有治疗 可以完全逆转或治愈阿尔茨海默症。面对阿尔茨海默我们需要的不是避而不谈，而是早预防、早发现、早治疗。
虽然目前阿尔茨海默的病因尚未明确，但研究发现饮食和营养也能对认知衰退产生影响，尤其是欧米伽-3脂肪酸。
为此中科中创继续关注了更多相关研究，在2003年芝加哥Rush大学医学中心阿尔茨海默症研究中心的一项研究中，便通过跟踪评价的方式对815名，65~94岁居民进行了为期3.9年的评价和跟踪。
研究结果发现那些每周都补充过欧米伽-3脂肪酸（比如吃亚麻籽或吃鱼）的参与者患阿尔茨海默病的风险比那些很少或从不吃含欧米伽-3脂肪酸食物（RR=0.4，95％CI=0.2~0.9）的参与者显著降低了60%。
这充分证明了摄入总欧米伽-3和DHA，不包含EPA，与减少患老年痴呆症的风险显著相关。
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心力交瘁 VS 心旷神怡
大部分人随着年纪的增长，心脑血管内壁血栓不断形成，高血压，冠心病，中风偏瘫等老年病发生的风险也在不断增加，对健身和各种运动更是可望而不可及。
而在这样的情况下欧米伽-3对心脑血管的作用就显得十分重要，早在1971年丹麦医学博士戴伯格就发现了欧米伽-3的珍贵之处。它可以有效降低心脑血管疾病的发病率，被称为“血管清道夫”。
全球最顶尖医学杂志《柳叶刀》曾发表过一项针对11324例心梗患者的深入研究，发现坚持服用亚麻籽，可以大大降低因心脑血管疾病的死亡率。随后众多的研究更证明了亚麻籽的多种益处。
科学应对，向前走的人生不只有失去。
亚麻籽相伴，我们愿您活得更长久，活得更健康。
亚麻籽是生的好还是熟的好 亚麻籽生的好还是熟了好