好吃又下饭的咖喱鸡丁怎么做(土豆鸡丁土豆绵软入味还下饭)
生活常识 2023-04-16 12:34生活常识www.baidianfengw.cn
怎样做美味的胡萝卜芹菜炒鸡脯肉 下饭鸡丁你这么做,保证你吃一次想十次
说是宫保鸡丁吧,味道像鱼香肉丝的味,主要是超级下饭,管他像什么(???.???)????
By 金金金鑫鑫鑫
用料
鸡胸肉 300g花生 100克葱姜蒜 您随意生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺白糖 3勺淀粉 适量胡萝卜 半根剁椒 一勺醋 一勺做法步骤
1、准备鸡脯肉解冻。
2、胡萝卜。
3、蒜和姜切碎,加一勺剁椒(我的剁椒是咸的),所以后面没有放豆辨酱。
4、胡萝卜切丁。
5、炸花生米(我是用的空气炸锅刷上油撒点盐160℃十分钟炸的)。
6、葱切葱花。
7、鸡肉切小块,加盐,一点清水和一勺淀粉抓匀腌制十分钟。
8、调个料汁。两勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一勺白糖,一小半碗水和一勺淀粉,搅均匀。
9、锅中倒油,油热。
10、中火下胡萝卜炒至断生。
11、下入鸡肉,中火将鸡肉炒熟。
12、下姜蒜和剁椒,如果剁椒是淡的没有盐再加一勺豆辨酱大火翻炒均匀。
13、下葱花大火翻炒出香味。
14、下炸好的花生米,中火翻炒均匀。
15、倒入调好的料汁。大火翻炒,补一点点糖,料汁裹均匀关火。
16、出锅~
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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